らぁ麺よね良

2024年9月24日にオープンしたばかりの「らぁ麺よね良」は、馬込駅A1出口から徒歩約8分、環七沿いに位置し、早くも地域住民やラーメン愛好家の間で注目を集めています。こちらの看板を飾るのは、豚骨、鶏ガラ、魚介を丁寧に炊き出した清湯醤油スープに、なめらかで円やかな優しい味わいの背脂をたっぷりと浮かべた「こってり醤油らぁ麺」。三河屋製麺特注の中太ストレート麺がその深みのあるスープをしっかりと捉え、チャーシュー、メンマ、小松菜といった定番具材に加え、和食の経験が長い店主ならではのセンスが光るエリンギが添えられているのが特徴です。 この和食の技は、ラーメンだけでなく、「豚と旬菜の炊き込みご飯」や「とろろ飯」といった、こだわり抜いたサイドメニューにも息づいており、訪れるお客様を飽きさせません。

住所

大田区南馬込1-15-2

最寄駅

馬込駅

営業時間

11:00-14:00/17:00-21:00